Alle Module
📦 Lager

Dein Lager warnt dich, bevor es zu spät ist.

Bestand pro Zone, Blind-Count für präzise Inventur, automatische Nachbestellvorschläge bei Unterschreiten des Mindestbestands.

0%
weniger Schwund im ersten Quartal
Bestand · Küche
1 Reorder nötig
Matcha Premium85 / 40
Hafermilch18 / 30
Croissants42 / 20
Erdbeeren0 / 10
Was das System automatisch macht

Nicht nur ein Tool — es denkt mit.

1

Par-Level-Alert & Auto-Reorder

Jedes Produkt hat einen Mindestbestand (Par-Level). Fällt der Bestand drunter, erscheint automatisch ein Reorder-Vorschlag. Ein Klick → Bestellung geht an den Lieferanten (via E-Mail oder API bei Metro).

2

FIFO-Chargen-Tracking

Beim Wareneingang wird eine Charge mit MHD angelegt. Das System berechnet automatisch, welche Charge zuerst raus muss. Waste durch abgelaufene Ware sinkt drastisch.

3

Schwund wird sichtbar

Jeder Bruch, jede Entsorgung wird erfasst (1 Klick aus Tablet). Am Monatsende: Top-5-Schwund pro Produkt. „Ach, wir werfen jeden Monat 200 € Banane weg?" → Mengen anpassen, Problem gelöst.

4

Preis-Historie & Lieferanten-Vergleich

Jeder Wareneingang speichert den Preis. Drei Lieferanten für Matcha-Pulver? Du siehst auf einen Blick wer dieses Jahr günstiger war. Verhandeln wird Fakten-basiert.

Was du sparst

Konkret in Zahlen.

−37%
Schwund
durch Sichtbarkeit + FIFO
−8%
Food-Cost
durch bessere Lieferanten-Verhandlungen
+15 Min
am Abend
keine Last-Minute-Bestellung mehr
Vorher · Nachher

Der Unterschied.

Zettel an der Kühltür, den keiner liest
Push-Alert im Handy bei Unterschreitung
Inventur 3 Stunden, jedes Mal Streit über Mengen
Blind-Count in 15 Min pro Zone
Schwund ist ein Gefühl
Schwund ist eine Zahl mit Top-5-Liste
Alle Features

Was drinsteckt.

Fach-basierte Inventur
Blind Count (keine Vorgabe beim Zählen — verhindert Schätzen)
Karton + Lose-Erfassung
Lieferanten-CRUD + Preise historisch
Schwund-Erfassung mit Grund
Auto-Reorder-Vorschläge
Wareneingang mit Rechnungs-Scan
Stock-Movements für Auditing
MHD-Alert 3 Tage vorher
FAQ

Häufig gefragt.

Kann ich Metro, Transgourmet und Chefs Culinar anbinden?

Metro: direkte API-Integration (in Beta). Andere: über E-Mail-Bestellung aus dem System.

Wie funktioniert Blind-Count?

Der Zähler sieht den Soll-Bestand NICHT. Erst nach Erfassung wird die Differenz gezeigt. Verhindert "abschreiben aus dem System".

Nur ein Modul? Nein. Zwölf.

Alles drin, alles verbunden, 14 Tage gratis.