Umsatz aus Shop + Kasse + Lieferung. Food-Cost aus Lager-Ausgang vs. Menü-Preis. Personalkosten aus Dienstplan. Alles automatisch.
Jedes Rezept hat eine Zutatenliste. Bei jedem Verkauf werden die Rohstoffe automatisch „verbraucht". Vergleich mit Menü-Preis → echter Food-Cost-Anteil. Meist 3–5 % niedriger als geschätzt.
Das System kennt deine Stundenlöhne (aus Employees) und geplante Schichten. Umsatz / Personalkosten = deine Labor-Ratio. Warnt wenn über 35 %.
Welche 5 Produkte bringen 60 % des Umsatzes? Welche 5 sind Ladenhüter? Wöchentliche Liste per E-Mail.
Das System zieht Wetterdaten (OpenWeather API). Regen → +15 % Liefer-Orders? Wir zeigen dir, wie stark Wetter deinen Umsatz beeinflusst — hilft bei Personalplanung.
CSV-Export nach DATEV-Format ist drin. DATEV Unternehmen Online + SKR03/SKR04 werden unterstützt.
Alles drin, alles verbunden, 14 Tage gratis.